Karamelli-pohla tort

Küpsetasin tordi,mis tuli sel korral väga hästi välja.
Lihtne biskviiditort, aga maitse oli väga hea.

PÕHI

4 muna

2dl suhkur

1,5dl jahu

0,5 dl tärklist

1 tl küpsetuspulb.

Munad suhkruga vahustada u.10-15min. Kuivained segada omavahel ja lisada

läbi sõela munasegule. Ettevaatlikult ja võimalikult vähe segades. Taina valasin 24 cm

läbimõõduga vormi. Ahju 200 kraadi juures 25 min.

Lasin põhjal jahtuda ja lõikasin siis kolmeks kihiks.

TÄIDIS

4 dl vahukoort

2 spl suhkur

300g Farmi karamelli toorjuustu

pohlamoosi

Täidise jaoks vahustasin vahukoore suhkruga. Vahukoor valmis lisasin toasooja toorjuustu.

Biskviit põhjad immutasin piimaga. Esimesele kihile panin pohlamoosi ja sinna peale

vahukoore-toorjuustu segu ja siis teine kiht jne. Pealt määrisin tordi kõik vahukoore-toorjuustu seguga.

Väga maitsev oli.