laupäev, 31. mai 2014

Võileiva tort suitsukanaga

Retsepti allikas on SIIT



2 mitmevilja röstsaia
200 g merevaiku
u. 200 g hapukoort
u. 100 g majoneesi
1 suitsukana koib
rohelist sibulat

Kaunistuseks 
1 keedumuna
paprika
kurk
u. 100g hapukoort
200g merevaiku
u. 100g majoneesi


Suitsukanakoivalt eemaldasin naha ja luud. Liha panin blenderisse koos merevaigu, hapukoore, majoneesi ja rohelise sibulaga. Röstsaial lõikasin koore ära ja panin 7 viilu (6 tervet ja 2x0,5 viilu) põhjaks. Sinna peale suitsukana merevaigusegu ja siis veel nii 5 kihti. Lõpuks peale kaunistamissegu ja kaunistused.

laupäev, 24. mai 2014

nn. Moskva saiad

Retsep on hirmus lihtne ja kiire ja muidugi väga maitsev.
Kasutasin külmutatud lehttigent ja vaniljekreemipulbrit.
Lehttaigen sulama ja siis vaniljekreemipulbrit otsima ;)
Vaniljekreemi tegin õpetuse järgi,mis oli selle kreemiga kaasas.
Kreem taignale ja ahju,kuniks saiakesed pruunid.